1 Ciecierzycę zalewamy wodą i zostawiamy na noc*. Odlewamy wodę w której się moczyła. W garnku zagotowujemy świeżą wodę z solą i liśćmi laurowymi, wrzucamy namoczoną ciecierzycę. Gotujemy 1-1,5 godziny do miękkości. sól przyprawy (np. lubczyk, papryka i pieprz; może być też czosnek) olej/oliwa do smażenia Przygotowanie: To nic skomplikowanego, po prostu ugotowałam szklankę ciecierzycy, do tego chyba 3 ziemniaki, jedną marchewkę, potem to wszystko zmiksowałam, dodałam przyprawy - lubczyk, paprykę i pieprz, ale można zupełnie coś innego dodać, np. czosnek itd. Składniki dla 8 porcji Ciecierzyca konserwowa 400 g 1 puszka Cebula 100 g 1 sztuka Czosnek 10 g 2 ząbki Olej rzepakowy 20 ml 2 łyżki Mąka pszenna typ 500 40 g 4 łyżki Soda oczyszczona 10 g 1 łyżeczka Liczba porcji: Przelicz Przyprawy sól, pieprz, papryka słodka, papryka wędzona To będzie niezbędne patelnia duża, kuchenka Kotlety z ciecierzycy są smaczne, sycące oraz wegetariańskie i mogą zastąpić mięsne kotlety. Przygotowywane są z ciecierzycy gotowanej z puszki oraz marchewki. Składniki dla 8 porcji. Ciecierzyca konserwowa 265 g 1 puszka. Cebula 105 g 1 sztuka. 1 cebula; 1/2 łyżeczki kuminu (kmin rzymski); 3 łyżki wody po ugotowanej ciecierzycy; 1/2 szklanki startej na małych oczkach marchewki; olej do smażenia. Cebulę obierz i drobno posiekaj. Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę. Przełóż na małą patelnię i podsmażaj z dodatkiem 1 łyżki oleju, aż cebula zacznie się szklić. Jeśli masz ochotę na syty obiad, a brakuje mięsa w lodówce, to polecam wege kotlety z ciecierzycy, cebulki, czosnku oraz jajka. Czas moczenia ciecierzycy: 10 godzin Czas gotowania ciecierzycy: 90 minut Kotlety z ciecierzycy - składniki Moja szklanka ma pojemność 250 ml. 220 g suchej ciecierzycy (1 szklanka) * fiVEh.

kotlety z ciecierzycy z puszki i marchewki